
Productinformatieblad | |
Soort vlees: | stoofvlees de luxe van schoudervlees |
Diersoort/leeftijd: | chevon (5-7 mnd.) |
Onderdeel dier: | ontbeend schouderblad |
Bewerking: | in blokjes gesneden, vacuüm gerijpt |
Zout: | n.v.t. |
Gebruikte kruiden: | n.v.t. |
Toepassing | mager stoofvlees met een verfijnde smaak |
Bereidingstijd | stoven op lage temperatuur gedurende 1,5 uur |
Verpakking: | gevacumeerd, ingevrorenper zakje
gewicht circa 300 gram |
Houdbaarheid: | t.h.t. 24 mnd. na invriezen |