-
Archieven
- juli 2024
- maart 2023
- augustus 2021
- april 2021
- januari 2021
- augustus 2020
- mei 2020
- maart 2020
- juni 2019
- februari 2019
- januari 2019
- december 2018
- mei 2018
- februari 2018
- oktober 2015
- september 2015
- april 2015
- december 2014
- maart 2014
- augustus 2013
- juli 2013
- april 2013
- februari 2013
- januari 2013
- oktober 2012
- september 2012
- juli 2012
- juni 2012
- mei 2012
- maart 2012
- december 2011
- augustus 2011
- juni 2011
-
Meta
Categorie archieven: Nieuws
Gieten al weer drachtig
dec.’14 De geiten zijn van de herfst gedekt. Niet allemaal. Een gedeelte van de koppel melken we door en deze gaan komende herfst “onder de bok”. Zo kunnen we tijdens de winter en het voorjaar melken en dus kaas produceren. De … Lees verder
Geplaatst in Nieuws
Reacties uitgeschakeld voor Gieten al weer drachtig
Groene sprietjes
mrt ’14 Vandaag, 10 maart, zijn voor het eerst de geiten in de wei. Zo vroeg in het jaar is natuurlijk onvoorstelbaar. De geiten zijn blij met de zon en de eerste verse sprietjes gras.
Geplaatst in Nieuws
Reacties uitgeschakeld voor Groene sprietjes
Zonnebloemen in bloei
aug.’13 De zonnebloemen staan in volle bloei. Na twee weken wordt de bloei al minder. De zonnebloemen gebruiken we voor voer voor de geiten. De hele plant wordt verhakseld en net als maïs in de kuil gedaan. Dit doen we … Lees verder
Grie soorten beter herkenbaar
juli ’13 De soorten Grie die we maken hebben zijn in een nieuwe verpakking gestoken. Daarbij hebben we de verschillende soorten een aparte kleur gegeven. Zo is de naturel in blauw uitgevoerd, de rozemarijn in bruin/geel, de knoflook in paars … Lees verder
Geplaatst in Nieuws
Reacties uitgeschakeld voor Grie soorten beter herkenbaar
Open dag zondag 23/06 met diner
juni ’13 Dit jaar gaan we wat extra’s organiseren tijdens de landelijke open dag van “Lekker naar de boer” (zondag 23 juni tussen 10.00 en 17.00 uur). Na afloop van de open dag kunt u gezellig smikkelen aan een, op … Lees verder
Geplaatst in Nieuws
Reacties uitgeschakeld voor Open dag zondag 23/06 met diner
Streepjescode bij aflammeren
febr.’13 De afgelopen weken zijn er vele geitenlammetjes geboren. We strepen dan de geiten met een merkstift. Kijk maar eens op het filmpje https://vimeo.com/60669112 De strepen op de geiten zijn herkenningstekens voor ons: moeder en lam krijgen op dezelfde plek … Lees verder
Geplaatst in Nieuws
Reacties uitgeschakeld voor Streepjescode bij aflammeren
Het geheim van de violino
jan.’13 Tijdens de Biovak stond ons gedroogde chevonvlees in de kijker. Het vlees wordt na het pekelen kort voor-gedroogd en daarna langzaam gerijpt. Het rijpen gaat via de natuurlijke weg. Het vlees krijgt daar een intense smaak van. Gedroogde achterbout … Lees verder
Geplaatst in Nieuws, Uncategorized
Reacties uitgeschakeld voor Het geheim van de violino
Nieuwe recepten
okt. 12 Zo af en toe voegen we een nieuw recept toe aan onze site. We zouden graag heel veel recepten willen plaatsen maar omdat we alles eerst zelf willen uitproberen, doen we het stapje voor stapje. Uiteindelijk zullen er … Lees verder
Geplaatst in Nieuws
Reacties uitgeschakeld voor Nieuwe recepten
Even alleen Grie naturel
sept. 12 Zodra de dagen korter worden, gaan de dekbokken lekker ruiken voor de geiten. Wij mensen vinden dat stinken. Het dekseizoen is begonnen. Zodra de bok dan tussen de geiten loopt, hebben de geiten het druk en weinig tijd … Lees verder
Geplaatst in Nieuws
Reacties uitgeschakeld voor Even alleen Grie naturel
Chevons in de verkoop
juli 12 De bokjes die in januari zijn geboren zijn ondertussen een half jaar oud. Geiten van die leeftijd heten chevons. De chevons zijn goed en zonder gezondheidsproblemen opgegroeid. Nu ze een half jaar zijn worden ze geslacht voor het … Lees verder