| Productinformatieblad | |
| Soort vlees: | cotelet |
| Diersoort/leeftijd: | chevon (5-7 mnd.) |
| Onderdeel dier: | rug/ribstuk |
| Bewerking: | vacuüm gerijpt |
| Zout: | n.v.t. |
| Gebruikte kruiden: | n.v.t. |
| Toepassing | vlees bij de maaltijd |
| Bereidingstijd | aanbakken en nagaren gedurende 10 minuten. |
| Verpakking: | gevacumeerd, ingevrorenper 4 stuksgewicht circa 350 gram |
| Houdbaarheid: | t.h.t. 24 mnd. na invriezen |